PERŠUN LIJEPO NIKNE, PA ODJEDNOM STANE? Mnogi odustanu prerano, a upravo tada biljka tek počinje pravi razvoj
Peršun je jedna od onih biljaka koja od baštovana traži najviše strpljenja. Dok zelena salata, rotkvica ili špinat niču veoma brzo, peršunu je potrebno mnogo više vremena. Upravo zbog toga mnogi pomisle da sjeme nije bilo dobro ili da su nešto pogriješili.
Istina je da je sporije nicanje sasvim normalno.
Nakon što se mlade biljke pojave, često izgleda kao da se sedmicama gotovo ništa ne mijenja. Međutim, ispod površine zemlje razvija se korijen koji će kasnije omogućiti snažan rast listova.
Jedna od najvećih grešaka jeste često prekopavanje gredice u kojoj je peršun tek posijan. Ljudi misle da sjeme nije niklo pa ponovo obrađuju zemlju, a zapravo oštete mlade biljke koje su tek počele izlaziti.
Važno je i održavati umjerenu vlagu.
Ako se površinski sloj zemlje potpuno osuši u periodu klijanja, nicanje može biti još sporije i neujednačeno. S druge strane, ni pretjerano natapanje nije dobro jer otežava razvoj korijena.
Peršun ne voli ni veliku konkurenciju.
Korov koji raste brže lako mu oduzima svjetlost, vodu i hranljive materije. Zato je korisno redovno uklanjati korov dok su biljke još male, ali pažljivo kako se ne bi oštetio njihov plitki korijen.
Kada peršun ojača, listove nemojte čupati nasumično iz sredine biljke. Mnogo je bolje prvo brati spoljašnje listove, dok mlađi u sredini nastavljaju da rastu. Na taj način jedna biljka može davati svježe listove tokom veoma dugog perioda.
Ako uzgajate lisnati peršun, nemojte ga ostavljati bez berbe mjesecima. Redovno skidanje razvijenih listova često podstiče biljku da razvija nove.
Još jedna zanimljivost je da peršun dobro podnosi niže temperature. U mnogim baštama ostaje zelen i kada druge kulture odavno završe sezonu.
Zbog toga ga mnogi smatraju jednom od najzahvalnijih biljaka za uzgoj. Ne traži mnogo prostora, može se koristiti gotovo svakodnevno u kuhinji, a uz malo pažnje daje svježe listove tokom velikog dijela godine.
Ponekad najveća tajna uspješnog uzgoja nije posebno đubrivo niti skup preparat.
Kod peršuna je to najčešće – strpljenje.
Da li vi peršun uzgajate zbog mirisnih listova, zbog korijena ili uvijek posijete obje vrste?