Ukusna Jela

Ako želite ove godine pripremiti zimnicu koja nije još jedna klasična turšija, ajvar ili salata od paprika, probajte karamelizovani luk sa jabukama. Ovaj recept spaja nekoliko naizgled jednostavnih sastojaka, ali rezultat je veoma aromatičan. Crveni […]

Ako ste navikli da se zimnica uglavnom pravi od paprika, krastavaca, kupusa i paradajza, ovaj recept će vam biti pravo malo iznenađenje. Marinirane kruške sa cimetom i klinčićem spajaju nježnu slatkoću zrelih krušaka sa blagom […]

Ako volite domaću zimnicu, a želite nešto između ajvara i klasične salate, pinđur od pečenih paprika i paradajza odličan je izbor. Paprike se peku dok ne dobiju blago zapečenu aromu, paradajz se kratko ukuhava, a […]

eleni paradajz sa šargarepom i paprikom odličan je način da se iskoristi povrće koje ostane krajem sezone. Čvrst zeleni paradajz u kombinaciji sa hrskavom šargarepom, slatkom paprikom i bijelim lukom daje zimnicu koja je istovremeno […]

Pečene paprike u marinadi od bijelog luka jedna su od onih zimnica koje se pripremaju jednostavno, a tokom hladnih mjeseci mogu obogatiti gotovo svaki obrok. Miris pečenih paprika, blago kisela marinada, bijeli luk i svježi […]

TELEĆI MEDALJONI U SOSU OD GLJIVA: Meso mekano kao puter, a kremasti sos briše tanjir do posljednje kapi! Ako želite pripremiti ručak koji izgleda svečano, a ne zahtijeva sate provedene u kuhinji, teleći medaljoni su […]

KREMASTA MUS TORTA OD MALINA I BIJELE ČOKOLADE: Lagana, osvježavajuća i toliko lijepa da će biti zvijezda svake trpeze! Ako tražite desert koji izgleda elegantno, a istovremeno osvaja svojim laganim okusom, ova mus torta je […]

ZAPEČENI NJEMAČKI KROMPIR SA SIROM I SLANINOM: Hrskava korica skriva toliko kremastu sredinu da će svi tražiti još! Ako ste ljubitelj krompira, ovaj recept će vas osvojiti već nakon prvog zalogaja. Tanko narezani krompir peče […]

SOČNA SVINJSKA REBRA IZ RERNE: Toliko mekana da se meso odvaja od kosti samo na dodir viljuške! Kada poželite pravi domaći ručak koji će zamirisati cijelu kuću, svinjska rebra iz rerne su pun pogodak. Sporo […]

ČUPAVA KATA: Starinski kolač koji miriše na djetinjstvo i nestaje sa stola za nekoliko minuta! Postoje kolači koji nikada ne izlaze iz mode, a Čupava Kata je jedan od njih. Mekani biskvit, bogata krema od […]