Kada kupujete voće, pokušajte birati ono koje je trenutno u sezoni. Obično je najukusnije i najmirisnije u to doba godine.
Kupovina sezonskog voća jedna je od najjednostavnijih navika koju možete uvesti u svakodnevni život. Voće koje prirodno sazrijeva u određeno doba godine često ima bogatiji ukus, prijatniji miris i lako je dostupno na pijacama i u prodavnicama.
Tokom proljeća i ljeta na trpezama se najčešće nalaze jagode, trešnje, kajsije, breskve, maline, kupine i lubenice. Kada stignu hladniji mjeseci, mnogi biraju jabuke, kruške, mandarine, narandže i drugo voće koje je karakteristično za to doba godine. Na taj način lako možete unositi raznovrsne namirnice tokom cijele godine.
Sezonsko voće odlično je za doručak, užinu ili lagani desert nakon obroka. Možete ga jesti svježe, dodati u jogurt, ovsene pahuljice, voćne salate ili pripremiti ukusan smuti. Zahvaljujući velikom izboru, lako je pronaći nešto što odgovara vašem ukusu.
Voće prirodno sadrži vitamine, minerale, vlakna i vodu, zbog čega je važan dio raznovrsne i uravnotežene ishrane. Upravo zato mnogi stručnjaci preporučuju da svakodnevno uključimo voće u jelovnik zajedno sa povrćem i drugim kvalitetnim namirnicama.
Prilikom kupovine obratite pažnju na izgled plodova. Birajte svježe, neoštećeno i zrelo voće karakteristične boje i prijatnog mirisa. Takvi plodovi najčešće imaju najbolji ukus i mogu duže zadržati svježinu ako se pravilno čuvaju.
Važno je imati na umu da nijedna pojedinačna namirnica nije dovoljna za očuvanje zdravlja. Najviše koristi donosi raznovrsna ishrana, dovoljno fizičke aktivnosti, kvalitetan san i zdrave životne navike.
Ponekad su upravo najjednostavniji izbori najbolji. Kada god imate priliku, birajte voće koje je u sezoni i uživajte u njegovom prirodnom ukusu kao dijelu svakodnevne ishrane.