POTREBNI SASTOJCI.

250 g kukuruznog brašna
150 g pšeničnog brašna
1 vrećica praška za pecivo
1 jaje
Sol
160 ml tople vode
ulje za prženje

NAČIN PRIPREME

Stavite sve sastojke u činiju i umesite testo.

Testo treba da bude mekano, ali ne lepljivo.

Ako se lepi, dodajte još malo pšeničnog brašna.

U tiganju zagrijati ulje, rukama odvojiti tijesto i oblikovati krugove ili ili razvijte oklafijom i formirajte oblike po želji.

Pustite da se malo prže i kada jedna strana porumeni okrenite na drugu stranu.

Stavite ih na kuhinjski ubrus da se malo ohlade.

preuzeto