Sastojci:

• 400 g posnog mlevenog keksa
• 1 kašika meda
• 150 – 200 ml soka od pomorandže
• 100 g posne čokolade za kuvanje
• rendana kora pomorandže

Recept za posne jafa kuglice za Svetog Nikolu:

Vašu posnu slavsku trpezu upotpunite još jednom vrstom sitnih kolača koji se ne peku. Mleveni keks preliti sokom od pomorandže, dodati med, otopljenu čokoladu. Sve dobro umešajte da dobijete kompaktnu smesu. Na kraju dodajte koricu pomorandže. Smesu odložite u frižider na pola sata, a zatim rukama oblikujte kuglice. Uvaljajte u mleveni keks po želji ili ih samo pospite rendanom korom pomorandže. A ukoliko volite posne kuglice isprobajte i recept za posni rafaelo.