Cveklu ne bi trebalo da jedu osobe sa dijabetesom, budući da u ovom povrću ima dosta šećera i skroba. Ovo povrće takođe usporava apsorpciju kalcijuma.
Oni koji imaju problema sa gastrointestinalnim traktom takođe treba da budu oprezni, cvekla remeti rad organe za varenje, nadražuje ih i može izazvati dijareju i nadimanje.
Sok od cvekle, koji mnogi preporučuju kao moćno sredstvo za jačanje imuniteta ima brojna blagotvorna svojstva. Preporučuje se za borbu protiv kamenja u bubrezima.
Međutim, oksalna kiselina koju ovo povrće sadrži, zapravo može da pogorša stanje. Tako da je svakako preporuka da se obratite ljekaru ukoliko imate kamenje u bubrezima i ne uzimate ovaj sok na svoju ruku.
Sok od cvekle može biti opasan ukoliko se konzumira odmah nakon pripreme, može izazvati spazam krvnih sudova čak i kod zdravih ljudi. Zato je preporuka da najmanje sat vremena odstoji u frižideru prije uzimanja, piše Mondo.rs.
