Napitak od đumbira i kurkume: Vitaminska bomba koja bilduje imunitet

  • Korijen đumbira je bogat važnim vitaminima i mineralima, a sadrži i posebne fitonutrijent, gingerole koji imaju snažna protivuaplna svojstva i podstiču rad krvotoka i probave, piše “Stil“.

Pored velike količnine vitamina C, sadrži magnezijum, kalcijum, gvožđe, fosfor, kalijum i natrijum.

Sa druge strane, kurkuma ima čak i antikancerogeno djelovanje.

Stoga, puno je razloga da napravite ovaj napitak.

Sastojci:

  • svježi đumbir (oko 4 cm)
  • svježa kurkuma (oko 4 cm)
  • 1 limun
  • 1 veliki prstohvat bibera (kako bi kurkuma imala efekat)
  • svježi sok od pomorandže po želji

Priprema:

  • Ogulite đumbir uz pomoć kašike, ali možete i nožem.
  • Zatim, ogulite kurkumu. Ali, stavite rukavice jer ovaj žuti korijen može da vam oboji prste.
  • Narendajte kurkumu i đumbir.
  • Istisnite sok od limuna, te dodajte đumbiru i kurkumi.
  • Zdravom napitku dodajte još dobar prstohvat bibera.
  • Ako vam je napitak previše kiseo, možete dodati malo soka od pomnaranže ili meda.

Author: Urednik